【バレンタイン♡予約販売】アマゾンカカオのテリーヌショコラ

バレンタインのギフトに♡ 大切な方への贈り物や、家族への感謝の気持ち、日々頑張っている自分へのご褒美にも！ ≪アマゾンカカオのテリーヌショコラ≫ ヴァローナ社　カラクとアマゾンカカオを独自の黄金比で配合。 濃厚で力強いカカオの香りをお楽しみいただけます。 グルテンフリー。 また、珈琲、紅茶との相性は勿論、ウイスキーやブランデー、シャンパーニュ、赤ワインなどといろいろなペアリングも楽しめます！ シンプルだからこそ出来る、無限の可能性！ 原材料： ヴァローナ ビターチョコレート、アマゾンカカオ、バター、卵、きび砂糖 賞味期限：製造日から10日 保存方法：要冷蔵10℃以下 サイズ 縦 約15cm 横5cm 高さ3.5cm 重量：約270g お届け方法：ヤマトクール便 特定原材料7品目中、卵・乳を含む 同じ生産ラインで小麦を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません ※本商品は、ヤマト運輸クール冷蔵便でのお届けとなり、下記地域の配送には対応しておりません。ご了承ください。 伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 適格請求書発行事業者登録番号：あり

　みつせ鶏　もも肉のコンフィ　(1本入　約250g)

クリスマスにピッタリ‼︎ フランス料理の王道をパーティーの一皿に‼︎ クリスマスの定番であるローストチキンを1羽買うと、どう切り分けるかわからなかったり、手間が面倒だと思う方もいらっしゃると思います。 簡単な調理は必要ですが、出来立てをお皿に盛り付けると、パリパリの香ばしいメインとしてお召し上がりいただけます。 九州産のみつせ鶏もも肉を岩塩、ハーブ、にんにくでマリネし、85℃〜90℃の低温で4時間火を入れました。 真空パックで火を入れているため、ジューシーで旨味充分です！ コクのある鵞鳥の脂を使用し、ゆっくりと低温で加熱しているので、とても風味豊かに仕上がっています。 袋のまま湯煎で温めた後、フライパンで皮目をパリッと焼いてお召し上がり下さい。 焼いた皮目の香ばしさと、ほろほろ、ジューシーなお肉とのコントラストがたまりません！ 皮目をパリッと焼いた後に、一口大にカットしてサラダの具材にすると、ご家族やご友人たちとシェアしてお召し上がりになれます。 <お召し上がり方> 鍋にお湯を沸かし、火を止めた後、袋のままのコンフィを入れ10分ほど待ちます。 軽く温まっているのを確認したら、封をあけ、周りについている水分をキッチンペーパーで拭い、皮目に付いているタイム、ローリエを取り除きます。(水分を拭わずに焼いてしまうと、油が跳ねてとても危険です。) フライパンに、大さじ1のオリーブオイルを温め、弱火から中火で皮目が香ばしく、パリッとするまで焼きます。(火が強すぎると焦げやすいので、火加減には注意して下さい。弱めの火加減でじっくり焼くのがポイントです。) 皮目がこんがり、パリッとしたら、裏返して軽く焼きます。(すでに温まっているので、軽くで結構です。焼き過ぎるとお肉がパサつくので注意です！) 焼けたらキッチンペーパーで油を落として、お好みのお皿に盛り付けて下さい！ 付け合わせには、サラダやじゃがいものローストがオススメです！ マスタードソースを一緒に発送しますので、お好みで添えて下さい！ ＊写真は調理例です。付け合わせはついておりません。別途ご用意下さい。 *こちらの商品は予約販売です。 12/22 金曜日に発送となります。 お届けは翌日23日土曜日(お住まいの場所によっては翌々日24日)となります。 ●原材料名 みつせ鶏もも肉、鵞鳥の脂、岩塩、にんにく、タイム、ローリエ、ホワイトペッパー (一部に鶏肉を含む) ●内容量　1本　(約250g) ●保存方法　要冷蔵(10℃以下) ●消費期限　発送日より5日間 ●製造者　株式会社LMDB 〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2-2-23 　　　　　　ウイングコート警固2階

　　佐賀海苔と桜海老のケークサレ

クリスマスパーティーのお供に❣️ 佐賀県の特産品である海苔を贅沢に使用した、風味豊かなケークサレです。 香ばしい桜海老がアクセントとなり、飴色に炒めたオニオンが旨味をより一層引き立てます♪ ワインやお酒のおつまみや、パンの代わりにお料理と一緒にお楽しみください♪ ※お召し上がり方　 厚めにカットして、オーブンや、トースターなどで少し温めてください。 ○原材料名　小麦粉、卵、牛乳、オリーブオイル、桜海老、玉葱、佐賀海苔(佐賀県川副町三福海苔)、ベーキングパウダー、パルメザンチーズ、アンチョビ、塩、カイエンペッパー 　(一部に小麦・卵・乳成分・海老を含む) ○内容量　1本 ○保存方法　　要冷蔵(10℃以下) ○消費期限　　製造日より5日間 ○製造者　株式会社LMDB 　　　　(ル・マルシャン ・ド・ボヌール) 〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2-2-23 　　　　　　　　　ウイングコート警固2階

フランス産　鴨もも肉のコンフィ　(1本入　約250g)

フランス料理の王道をご自宅でも！ フランス産バルバリー種の鴨もも肉を岩塩、ハーブ、にんにくでマリネし、85℃〜90℃の低温の油の中で4時間火を入れました。 コクのある鵞鳥の脂を使用し、ゆっくりと低温で加熱しているので、とても風味豊かに仕上がっています。 袋のまま湯煎で温めた後、フライパンで皮目をパリッと焼いてお召し上がり下さい。 焼いた皮目の香ばしさと、ほろほろ、ジューシーなお肉とのコントラストがたまりません！ 皮目をパリッと焼いた後に、一口大にカットしてサラダの具材にすると、ご家族やご友人たちとシェアしてお召し上がりになれます。 <お召し上がり方> 鍋にお湯を沸かし、火を止めた後、袋のままのコンフィを入れ10分ほど待ちます。 軽く温まっているのを確認したら、封をあけ、周りについている水分をキッチンペーパーで拭い、皮目に付いているタイム、ローリエを取り除きます。(水分を拭わずに焼いてしまうと、油が跳ねてとても危険です。) フライパンに、大さじ1のオリーブオイルを温め、弱火から中火で皮目が香ばしく、パリッとするまで焼きます。(火が強すぎると焦げやすいので、火加減には注意して下さい。弱めの火加減でじっくり焼くのがポイントです。) 皮目がこんがり、パリッとしたら、裏返して軽く焼きます。(すでに温まっているので、軽くで結構です。焼き過ぎるとお肉がパサつくので注意です！) 焼けたらキッチンペーパーで油を落として、お好みのお皿に盛り付けて下さい！ 付け合わせには、サラダやじゃがいものローストがオススメです！ マスタードソースを一緒に発送しますので、お好みで添えて下さい！ ＊写真は調理例です。付け合わせはついておりません。別途ご用意下さい。 ●原材料名 鴨もも肉(バルバリー種、フランス産)、鵞鳥の脂、岩塩、にんにく、タイム、ローリエ、ホワイトペッパー (一部に鶏肉を含む) ●内容量　1本　(約250g) ●保存方法　要冷蔵(10℃以下) ●消費期限　発送日より5日間 ●製造者　株式会社LMDB 〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2-2-23 　　　　　　ウイングコート警固2階 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー　336.5kcal、たんぱく質　14.2g、脂質　29.3g、炭水化物　0.1g、食塩相当量　1.9g (推定値)

青森県産　バルバリー種　鴨もも肉のコンフィ　(1本入　約200g)

フランス料理の王道をご自宅でも！ 青森県産バルバリー種の鴨もも肉を岩塩、ハーブ、にんにくでマリネし、85℃〜90℃の低温の油の中で4時間火を入れました。 フランス産のものより少し小ぶりですが、旨味は充分です！ コクのある鵞鳥の脂を使用し、ゆっくりと低温で加熱しているので、とても風味豊かに仕上がっています。 袋のまま湯煎で温めた後、フライパンで皮目をパリッと焼いてお召し上がり下さい。 焼いた皮目の香ばしさと、ほろほろ、ジューシーなお肉とのコントラストがたまりません！ 皮目をパリッと焼いた後に、一口大にカットしてサラダの具材にすると、ご家族やご友人たちとシェアしてお召し上がりになれます。 <お召し上がり方> 鍋にお湯を沸かし、火を止めた後、袋のままのコンフィを入れ10分ほど待ちます。 軽く温まっているのを確認したら、封をあけ、周りについている水分をキッチンペーパーで拭い、皮目に付いているタイム、ローリエを取り除きます。(水分を拭わずに焼いてしまうと、油が跳ねてとても危険です。) フライパンに、大さじ1のオリーブオイルを温め、弱火から中火で皮目が香ばしく、パリッとするまで焼きます。(火が強すぎると焦げやすいので、火加減には注意して下さい。弱めの火加減でじっくり焼くのがポイントです。) 皮目がこんがり、パリッとしたら、裏返して軽く焼きます。(すでに温まっているので、軽くで結構です。焼き過ぎるとお肉がパサつくので注意です！) 焼けたらキッチンペーパーで油を落として、お好みのお皿に盛り付けて下さい！ 付け合わせには、サラダやじゃがいものローストがオススメです！ マスタードソースを一緒に発送しますので、お好みで添えて下さい！ ＊写真は調理例です。付け合わせはついておりません。別途ご用意下さい。 ●原材料名 鴨もも肉(バルバリー種、青森県産)、鵞鳥の脂、岩塩、にんにく、タイム、ローリエ、ホワイトペッパー (一部に鶏肉を含む) ●内容量　1本　(約200g) ●保存方法　要冷蔵(10℃以下) ●消費期限　発送日より5日間 ●製造者　株式会社LMDB 〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2-2-23 　　　　　　ウイングコート警固2階 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー　336.5kcal、たんぱく質　14.2g、脂質　29.3g、炭水化物　0.1g、食塩相当量　1.9g (推定値)

菊芋のポタージュ

ほっこり温まる香り高く濃厚なポタージュ。 福岡県糸島産の菊芋を皮付きのままローストし、旨味を凝縮させています。 さらに、鶏ガラ、香味野菜でとったフォン・ド・ヴォライユを加えて煮含ませ、生クリームやバターで仕上げています‼︎‼︎ お好みでハーブやナッツ、クルトンなどを加えても◎ 写真は調理例です。 ●原材料名 菊芋、チキンブイヨン(鶏ガラ、人参、玉葱、セロリ、にんにく、タイム、ローリエ、)、牛乳、生クリーム、バター、塩 (一部に乳成分・鶏肉を含む) ●内容量　120g ●保存方法　要冷蔵(4℃以下) ●消費期限　発送日より3日間 ●製造者　株式会社LMDB 〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2-2-23 　　　　　　ウイングコート警固2階 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー　145kcal、たんぱく質　3.3g、脂質　11.7g、炭水化物　12.2g、食塩相当量　0.4g (推定値)